2020
鸡蛋不要水洗，大头放上方以及不要和葱姜蒜放在一起可以延长鸡蛋的保质期。
1.不要水洗鸡蛋。蛋壳上有一层保护物质。用水洗会破坏这层物质，从而加速鸡蛋变质。洗好的鸡蛋5天后可能变质；如果怕鸡蛋表面脏，可以把鸡蛋放在保鲜袋里，然后放进冰箱。
2.放鸡蛋时，大头放在上面，小头放在下面。因为鸡蛋的毛孔在大头的一端，大头放在上面，毛孔不容易堵塞，保质期会更长。
3.鸡蛋不要和葱、姜、蒜一起存放，因为蛋壳上有很多细孔。把它们和葱、姜、蒜等强烈刺激气味的食物放在一起，会把这些食物的味道放进去，容易导致变质。
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