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适当的食用，一般不会有明显的不适反应。
黑麦是小麦的一种，在黑麦中含有较为丰富的蛋白质、脂肪、淀粉、多种维生素以及钾元素、磷元素等营养成分，适当的食用一些黑麦，可以起到补充营养、促进代谢、提高身体免疫力的作用，有助于健康，一般人群皆可适当的进行食用，平时吃得比较油腻，老是大鱼大肉的话，适当的食用一些黑麦，可以起到润肠、助消化的作用，有利于健康。
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