当皮肤晒伤过敏奇痒难忍时，通过冷水冲洗、使用舒缓喷雾或乳液、保持皮肤湿润等方法，可以有效减轻瘙痒感。同时，避免进一步刺激皮肤，及时就医也是非常重要的。

1.可以用冷水轻轻冲洗晒伤的皮肤，或是用冰袋敷在晒伤的部位上，以减轻疼痛和瘙痒感。此外，可以使用含有芦荟、绿茶等成分的舒缓喷雾或乳液来镇静皮肤，减少瘙痒感。

2.保持皮肤湿润也是缓解晒伤过敏症状的重要方法。可以选择使用含有保湿成分的乳液或霜剂，轻轻涂抹在晒伤的皮肤上，以保持皮肤的水分。此外，多喝水也能帮助皮肤保持湿润，促进皮肤的修复和恢复。

3.避免进一步刺激晒伤过敏的皮肤也是非常重要的。避免使用含有酒精、香料等刺激性成分的化妆品或护肤品，以免加重瘙痒感。此外，避免穿着紧身衣物，选择宽松透气的衣物，以减少对皮肤的摩擦和刺激。

4.如果皮肤晒伤过敏的症状持续加重或无法缓解，建议及时就医。医生可以根据病情给出相应的治疗建议，如使用抗过敏药物、外用药膏等。同时，医生还可以对晒伤过敏的皮肤进行进一步的检查和评估，以确定是否存在其他并发症。