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人的口水是无色无味的，对身体有一定的益处。
1.唾液可以帮助味觉。我们都知道舌头上有很多味蕾。味蕾的主要功能是感知味道，但大部分藏得很深，并不遍布舌头。这个时候，如果没有唾液来传播食物的味道，我们品尝的延迟就会很高，甚至很难分辨出某样东西的味道。
2.唾液可以帮助消化。它可以直接参与食物消化的全过程，其中“唾液淀粉酶”最具代表性。酶的作用主要是加速人体内的某些化学反应，比如分解淀粉类物质中单糖之间的化学键，从而产生甜味，让我们的舌头在尝到甜味的时候告诉大脑:“这种食物是安全的”。
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