儿童空腹吃鸡蛋并不是最佳选择，建议搭配其他食物一起食用，以促进消化和营养吸收。

鸡蛋是一种营养价值极高的食物，富含优质蛋白质、维生素和矿物质，对儿童的生长发育非常有益。然而，空腹食用鸡蛋可能会给儿童的胃部带来较大的负担。因为鸡蛋中的蛋白质含量较高，胃酸需要更多的时间和能量来分解这些蛋白质，这可能导致胃部不适，如胃胀、胃痛等。尤其是在早晨，经过一夜的休息，胃内几乎为空，直接食用高蛋白食物更容易引起上述问题。

为了更好地促进消化和营养吸收，建议在儿童早餐时将鸡蛋与其他食物搭配食用。例如，可以将鸡蛋做成蛋花汤或炒蛋，搭配一些富含碳水化合物的食物，如馒头、面包或燕麦粥。这样的搭配不仅能够提供更加全面的营养，还能帮助减缓胃部对高蛋白食物的直接冲击，使消化过程更加平稳。此外，蔬菜和水果也是很好的搭配选择，它们能够提供丰富的纤维素，有助于改善肠道健康，促进营养的全面吸收。

值得注意的是，每个孩子的体质和消化能力不同，家长应根据孩子的实际情况灵活调整饮食。如果孩子在空腹吃鸡蛋后没有出现任何不适，也可以继续这种饮食习惯。但若发现孩子有胃部不适的症状，应及时调整饮食结构，选择更易于消化的食物。