以下是一些适合降糖的主食选择：

1.糙米：相比白米，糙米保留了更多的纤维和营养物质，有助于控制血糖水平的上升。

2.全谷物面包：选择使用全麦、全麦粉或其他全谷物制成的面包，这些面包富含纤维，有助于稳定血糖。

3.蔬菜：蔬菜是低糖的主食选择，可以作为主食的替代品。例如，花椰菜米或糙米糊可以代替传统的米饭。

4.豆类：豆类如绿豆、红豆、黑豆等含有较低的碳水化合物和丰富的蛋白质和纤维，有助于控制血糖。

5.面条：选择使用蔬菜或豆类制成的面条，如红薯面条、莴苣面条等，它们对血糖的影响相对较小。

6.高纤维水果：某些高纤维水果，如苹果、橙子、草莓等，可以作为主食的替代品，有助于控制血糖。

7.高蛋白食物：增加摄入一些高蛋白的食物，如鱼、鸡胸肉、豆腐等，有助于控制血糖。

需要注意的是，每个人的身体状况和对食物的反应都不同，降糖饮食应根据个体情况进行定制。建议您咨询专业医生或营养师的建议，以获得针对您个人情况的合理饮食规划。