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术后禁忌食物会因手术类型和个人健康状况而有所不同。以下是一般情况下手术后应避免或限制摄入的十种食物：
1.刺激性食物：如辛辣食物、刺激性调味品和辣椒。这些食物可能刺激胃肠道，引起胃痛或消化不良。
2.粗糙纤维食物：如谷物、坚果、籽类和纤维含量高的蔬菜，如芹菜和生菜。这些食物可能加重手术后的胃肠道不适或引起便秘。
3.脂肪和油腻食物：如炸鸡、炸薯条、油炸食品和高脂肪肉类。这些食物可能导致消化不良和胃肠道不适。
4.咖啡因和刺激性饮料：如咖啡、浓茶、碳酸饮料和能量饮料。这些饮料可能导致胃肠道不适和刺激。
5.酒精：手术后应避免饮酒，因为酒精可能干扰伤口愈合和药物代谢。
6.某些海鲜：如生鱼片、生蚝和未煮熟的贝类。这些食物可能携带细菌或寄生虫，增加感染的风险。
7.硬质食物：如硬果仁、坚果、硬糖果等，可能导致伤口疼痛或损伤。
8.某些药物相互作用的食物：根据医生的建议，一些药物可能与某些食物相互作用，影响药物的吸收或代谢，应避免同时摄入。
9.酸性食物：如柑橘类水果（柠檬、橙子）、番茄和芒果。这些食物可能引起胃酸增加，导致胃部不适。
10.刺激性饮料和食物：如辣椒酱、芥末酱、醋等。这些食物可能刺激黏膜，引起刺激或不适感。
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