锌不能和含大量纤维素、草酸盐、蛋白质以及钙的食物一起吃。

1.含有大量纤维素的食物：纤维素会与锌结合，影响锌的吸收。因此，如果你想补充锌，最好在饭后半小时再食用含有纤维素的食物。

2.含有大量草酸盐的食物：草酸盐会与锌结合，形成难以溶解的草酸锌，从而影响锌的吸收。草酸盐含量较高的食物包括菠菜、甜菜、芋头、茶叶等。因此，如果你想补充锌，最好不要与这些食物一起食用。

3.大量蛋白质的食物：蛋白质会与锌结合，形成难以吸收的化合物，从而影响锌的吸收。因此，如果你想补充锌，最好在饭后半小时再食用含有蛋白质的食物。

4.含有大量钙的食物：钙会与锌结合，形成难以吸收的化合物，从而影响锌的吸收。含有大量钙的食物包括牛奶、豆腐、芝士、酸奶等。因此，如果你想补充锌，最好不要与这些食物一起食用。