蛋白质过敏者、胃肠不适者以及糖尿病患者不能吃红豆。

1.蛋白质过敏者：某些人可能对蛋白质过敏，其中包括红豆中所含的蛋白质。如果您知道自己对蛋白质过敏，最好避免食用红豆或其他蛋白质来源。

2.胃肠不适者：对于某些人来说，红豆可能会引起消化不适，尤其是在没有经过充分烹饪处理的情况下。这是因为红豆中含有一种复杂的碳水化合物叫做低聚糖，它在消化过程中可能导致气体和胀气。如果您有消化系统问题，如肠易激综合征或乳糖不耐受等，可能需要限制或避免食用红豆。

3.糖尿病患者：红豆富含碳水化合物，其中包括淀粉和蔗糖。对于糖尿病患者来说，摄入过量的碳水化合物可能会导致血糖升高。如果您是糖尿病患者，最好在饮食方面咨询医生或营养师的建议，以确保红豆的适当摄入量。