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辣椒辣手最快解决办法有用牙膏涂抹、白醋或者是食用油。
1.牙膏。如果弄完辣椒手感觉不适可能是因为沾了辣椒素，而牙膏中的碱性物质正好可以溶解手上的辣椒素。而且牙膏中通常含有一种清凉剂，会有类似冰敷的效果。
2.白醋。如果感觉有辣椒的灼烧感，不要用清水洗手。将白醋滴入清水中，搅拌均匀。然后用醋水浸泡双手，一分钟左右取出，再用清水洗净。
3.食用油。辣椒上的辣椒素是溶于油物质。当感受到手比较火辣的情况，采取食用油擦掉，用湿纸巾擦干净。
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