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碘化钾是一种含碘化合物，常用于药物和营养补充剂中。它具有以下作用和功效：
1.抗甲状腺肿大：碘是人体合成甲状腺激素的关键元素之一。缺乏碘会导致甲状腺肿大（俗称甲亢），而补充碘化钾可以预防和治疗甲状腺肿大。
2.防治碘缺乏病：碘缺乏是全球公共健康问题之一，会导致碘缺乏病，如甲状腺功能减退、儿童发育迟缓等。碘化钾可以有效预防和治疗这些病症。
3.、防治核辐射对甲状腺的影响：在核事故或核辐射暴露情况下，放射性碘会对甲状腺造成损害。稳定碘（即碘化钾）可以通过提供非放射性碘，使甲状腺饱和，减少对放射性碘的吸收，从而降低核辐射对甲状腺的伤害。
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