食盐通常具有相对较长的保质期，可以保存很长时间而不会腐败或变质。一般来说，正常的食盐可以在适当的存储条件下保持几年至几十年的稳定品质。

保质期的长短取决于多种因素，包括盐的类型、存储环境和包装方式等。大多数包装的食盐上都印有生产日期和保质期限，您可以根据包装标签上的信息来判断食盐的保质期。

以下是一些建议来延长食盐的保质期：

1.保持干燥：食盐应存放在干燥的环境中，避免受潮。潮湿的环境可能导致食盐结块，影响其品质和易用性。

2.避免污染：将食盐存放在密封良好的容器中，以防止污染物进入。避免使用湿手或使用已经接触到其他食物的器具取用食盐，以防止交叉污染。

3.适度使用：使用干净的勺子或手指取用食盐，避免将湿润的物体直接放入食盐容器中，以免引入湿气和污染。

尽管食盐的保质期较长，但如果出现异味、颜色变化或结块等异常情况时，建议不要继续使用。如有疑虑，您可以根据食盐包装上的保质期信息，或者咨询食品专业人士的意见来判断食盐是否仍然适用。