营养不良是指人体摄入的营养物质不足或不均衡，导致身体无法正常生长发育和维持正常代谢功能。营养不良在全球范围内都是一个严重的健康问题，尤其是在发展中国家和贫困地区。

营养不良的表现有很多种，其中最常见的是体重下降。由于摄入的营养不足，身体无法正常生长发育，导致体重下降。在儿童中，营养不良会导致身高矮小、体重轻盈，甚至影响智力发育。

营养不良还会导致免疫力下降，容易感染各种疾病。由于身体缺乏营养，免疫系统无法正常运作，容易受到细菌、病毒等病原体的侵袭。因此，营养不良的人容易患上感冒、肺炎、结核病等疾病。

营养不良还会导致贫血。由于身体缺乏铁、叶酸等营养物质，造血功能受到影响，导致贫血。贫血会导致头晕、乏力、心悸等症状，严重的话还会影响心脏和大脑的功能。

营养不良还会导致骨质疏松。由于身体缺乏钙、维生素D等营养物质，骨骼无法正常生长发育，导致骨质疏松。骨质疏松会导致骨折、脊柱畸形等问题，影响身体健康。

营养不良还会导致皮肤干燥、脱发等问题。由于身体缺乏维生素A、维生素E等营养物质，皮肤无法正常维持水分平衡，导致皮肤干燥、脱发等问题。