桑叶茶的禁忌主要包括孕妇、体质偏寒和低血糖人群应谨慎饮用，以及避免过量饮用。

桑叶茶是一种由桑树叶制成的茶饮，具有多种健康功效。桑叶中含有丰富的黄酮类化合物、氨基酸、维生素和矿物质，能够帮助降血糖、降血脂、清热解毒和减肥瘦身。适量饮用桑叶茶对大多数人来说是有益的，但也有几类人群需要特别注意。

孕妇应谨慎饮用桑叶茶。桑叶具有一定的活血作用，可能会增加子宫收缩的风险，对胎儿造成不利影响。因此，孕妇在饮用桑叶茶时应咨询医生的意见，避免不必要的风险。此外，桑叶茶具有较强的清热解毒效果，孕妇体质较为敏感，过量饮用可能导致身体不适。

体质偏寒的人应适量饮用桑叶茶。桑叶茶性凉，具有清热解毒的功效，对于体质偏热的人来说非常适宜。但对于体质偏寒的人来说，过量饮用桑叶茶可能会导致身体更加寒冷，出现胃寒、腹泻等症状。因此，体质偏寒的人在饮用桑叶茶时应控制好用量，避免过量。

低血糖人群应谨慎饮用桑叶茶。桑叶茶具有明显的降血糖作用，对于糖尿病患者来说，适量饮用可以辅助控制血糖。然而，对于低血糖人群或血糖波动较大的人来说，过量饮用桑叶茶可能导致血糖进一步下降，引发头晕、乏力等低血糖症状。因此，低血糖人群在饮用桑叶茶时应监测血糖水平，必要时咨询医生的意见。