牛蒡茶并不被称为“短命茶”，这个说法可能是误传或误解。

牛蒡在中国传统医学中有着悠久的应用历史，具有清热解毒、利尿消肿、降血糖和降血脂等作用。牛蒡茶的口感独特，略带甘甜和微苦，适合大多数人饮用。适量饮用牛蒡茶，不仅能够帮助调节身体机能，还能提升免疫力，改善健康状况。

至于“短命茶”的说法，可能源于一些误解。相反，牛蒡茶被认为是一种温和且健康的饮品，适合大多数人饮用。牛蒡中的有效成分如菊糖、膳食纤维和多种微量元素，能够帮助改善肠道健康，促进消化，降低血糖和血脂，对心血管疾病有一定的预防作用。

虽然牛蒡茶对大多数人来说是安全的，但也有少数人需要注意。例如，体质偏寒或脾胃虚寒的人应适量饮用，避免过量导致胃部不适。孕妇在饮用牛蒡茶时也应谨慎，最好在医生的指导下进行。此外，如果有特殊的健康问题或正在服用药物，建议咨询专业医生的意见，确保饮用牛蒡茶的安全性和适宜性。适量饮用牛蒡茶，不仅能够享受其独特的香气，还能收获健康和提神的效果。