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因此，常喝牛蒡茶可以起到降脂减肥的作用，还可以防止结核。
牛蒡茶具有调节血糖、血脂、血压、降低胆固醇、健脾胃、补肾壮阳的功效，对糖尿病、类风湿、肥胖症、癌症等疾病有一定疗效。此外，还具有利尿、通便、防痔疮、清血、养颜、排毒的作用。牛蒡茶富含蛋白质和人体必需的多种维生素和微量元素。可以帮助人体排出毒素，同时有一定的滋补和调节作用，可以达到排、补、调三效合一的效果。此外，牛蒡茶还有活血化瘀、通络的作用。
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