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减肥期间更适合选择绿茶。
绿茶未经发酵处理，保留了较高的茶多酚和儿茶素含量，尤其是表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG），能激活脂肪分解酶，促进基础代谢率提升。其咖啡因含量适中（每杯约20-45毫克），可协同增强能量消耗，但不会引发过度兴奋。绿茶中的单宁酸还能与淀粉结合，延缓碳水化合物吸收，间接减少热量摄入。
红茶虽含茶黄素和茶红素，具有一定的饱腹感调节作用，但发酵过程使茶多酚含量下降30%-50%，抗氧化活性减弱。其温和的茶性更适合晚间饮用，但对加速脂肪代谢的效果相对有限。两类茶饮均属非转基因原料加工，可通过正规渠道购买。
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