1466
肾不好可选择优质蛋白、低磷低钾食物。
肾功能异常时，建议优先摄入鸡蛋、鱼肉、鸡胸肉等优质蛋白类食物。这类食物氨基酸利用率高，代谢废物少，可减轻肾脏负担。植物蛋白中，少量豆腐、豆浆也可作为补充，但需控制总量。新鲜蔬菜如白菜、黄瓜等钾含量低，适合日常食用，既能补充膳食纤维，又能避免血钾超标风险。
日常饮食需注意控制盐分和水分摄入。建议选择天然食材，减少腌制、加工食品，避免隐形磷摄入。主食可搭配低磷的麦淀粉制品或普通米面，减少粗粮比例。低磷低钾水果如苹果、梨可少量食用。若存在水肿或高血压，需严格限制钠盐，烹饪时用柠檬汁、香草等替代部分盐分调味。
0
广告
