小孩喝了过期的酸奶后，家长应密切观察孩子的身体状况，并根据具体情况采取相应措施。

酸奶是一种发酵乳制品，其过期后可能会出现变质，导致有害细菌的滋生，从而对食用者的健康造成威胁。如果孩子误饮了过期酸奶，首先要做的是留意孩子是否有不适反应，如腹痛、呕吐、腹泻等症状。如果孩子在饮用后没有任何异常表现，则暂时不需要过于担心。

一旦发现孩子出现上述不良反应，家长应立即带孩子去医院就诊，寻求专业医生的帮助。在前往医院的路上，可以尝试让孩子喝些温开水，帮助稀释胃里的酸奶，减轻不适。同时，向医生提供详细的病史信息，包括孩子饮用的酸奶过期时间、饮用量等，以便医生能够准确判断病情。

此外，为了避免类似情况再次发生，家长在日常生活中应注意检查家中食品的保质期，及时清理过期食品。对于易变质的食品如酸奶，更要严格把控保存条件，确保孩子食用安全。通过这些预防措施，可以最大程度地保障孩子的饮食安全。