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女人吃花胶的最佳年龄应该是在青春期后期和成年期。
在青春期后期和成年期，女性的皮肤开始出现老化迹象，需要补充胶原蛋白来维持皮肤的弹性和美丽。此外，女性在怀孕和哺乳期间也需要大量的胶原蛋白来维持身体健康和胎儿的发育。
当然，女性在任何年龄段都可以食用花胶，但是在不同的年龄段，需要的摄入量和方式也会有所不同。年轻女性可以通过食用富含胶原蛋白的食物来补充，如猪蹄、鱼皮等。而年龄较大的女性则可以选择食用花胶来补充胶原蛋白。
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