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罗氏虾的头部有橘红的能吃吗

发布时间:2023-07-25 13:29:49
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能吃

罗氏虾也叫白脚虾、金钱虾、对虾等等,是一种淡水虾,而罗氏虾头部橘红色的部分大多是是虾黄,其味道比较鲜美,但罗氏虾因为生活在水里,所以头部可能会含有微生物、寄生虫等有害物质,所以罗氏虾需要经过处理后才能吃,比如清洗干净、去除虾线、清理内脏,彻底煮熟后才能食用。

不能吃

如果罗氏虾没有经过处理的话,是不能继续食用的,因为罗氏虾的头部卫生情况较差,同时还可能还会含有寄生虫。

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