碳水化合物食物含量由高到低的一览表包括：米饭、面条、土豆、红薯、玉米等。

碳水化合物是人体获取能量的重要来源，它们广泛存在于我们的日常食物中。了解食物中碳水化合物的含量，有助于我们更好地规划饮食，以满足身体的能量需求。

在众多的食物中，米饭是碳水化合物含量较高的食物之一。作为主食，米饭为我们提供了丰富的能量，是日常饮食中不可或缺的一部分。与米饭相似，面条也是富含碳水化合物的食物，不同的面条种类，如挂面、切面等，其碳水化合物含量略有差异，但都相对较高。

此外，土豆和红薯也是碳水化合物的重要来源。这两种食物不仅碳水化合物含量高，还富含膳食纤维和维生素，是营养丰富的健康食品。特别是红薯，其甘甜可口，深受人们喜爱。

玉米是另一种富含碳水化合物的食物，它不仅可以直接食用，还可以加工成各种美食，如玉米面、玉米片等。玉米中的碳水化合物主要为淀粉，是人体能量的重要来源。

在选择碳水化合物食物时，我们应注重食物的多样性和均衡性，避免单一食物过量摄入。同时，对于需要控制碳水化合物摄入的人群，如糖尿病患者，应在医生指导下合理安排饮食。通过了解食物中碳水化合物的含量，我们可以更好地调整饮食结构，保持身体健康。