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元宵可以保存多长时间?

发布时间:2023-09-18 18:35:14
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常温下1-2天左右。

元宵是用新鲜偏硬的馅料蘸上水,然后在放满生糯米粉的筛漏上一边洒水一边滚出来的,其表皮一般是比较干燥松软、偏薄的。因为做好之后的元宵多放几天或者冷冻之后,都会很容易开裂,此时不仅不会影响到元宵的美观,而且还会影响到元宵的口感。

所以一般建议将做好之后的元宵置于室内阴凉、通风、干燥处保存即可,通常情况下可以保存1-2天左右。

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