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古方慈鲜虫草可直接食用、泡水或炖汤，具体方法需结合个人体质和需求。
若追求便捷，洗净后直接嚼服是常见方式，口感清甜脆嫩，营养成分保留最完整。泡水时需注意温度，用35℃左右温水浸泡30-60分钟，过高的水温会破坏虫草多糖和腺苷活性。炖汤则适合搭配肉类，如鸡、鸭或牛骨，在食材快熟时加入虫草，小火焖煮10分钟即可，避免长时间高温导致有效成分流失。食用时间上，清晨空腹吸收效率最高，饭后30分钟或睡前食用也能提升消化和安神效果。
针对不同人群需调整用法，亚健康者可每日早晚各1根，慢性病患者建议分阶段连续食用。脾胃虚寒者避免空腹直接吞服，可切碎后混入粥中缓释营养。食用期间忌与寒性食物同食，如西瓜、苦瓜等。
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