鸡骨草煲汤的用量一般建议在15-60克之间。

鸡骨草，又名广州相思子，是一种具有清热解毒、疏肝止痛功效的中草药。在两广地区，民间常用鸡骨草来治疗湿热黄疸病。随着人们对鸡骨草药性的深入了解，它也被广泛应用于食疗领域，特别是在煲汤方面。

当使用鸡骨草煲汤时，其用量的多少会直接影响到汤品的药效和口感。用量过少，可能无法达到预期的药效；用量过多，则可能会影响汤品的口感，甚至带来不必要的药味。因此，掌握合适的鸡骨草用量是煲汤的关键。

根据不同的煲汤需求和个人口味，鸡骨草的用量可以在15-60克之间调整。例如，如果是为了清热解毒、疏肝止痛，可以选择30克左右的鸡骨草；如果是为了治疗黄疸或湿热病症，可能需要适当增加用量。当然，具体用量还需根据个人体质和医生建议来确定。

鸡骨草煲汤时还可以搭配其他食材，如瘦猪肉、红枣、猪骨等，以增强汤品的营养价值和口感。在煲汤过程中，还需注意火候的控制和煲汤时间，以确保鸡骨草的药效能够充分溶解在汤中。

鸡骨草煲汤的用量应根据个人需求和体质来确定，同时在煲汤过程中还需注意搭配食材和火候控制，以煲出美味且具有药效的鸡骨草汤。