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板栗的功效与作用是消肿止血、健脾养胃、治疗口腔溃疡以及延长寿命等作用。
1.止血消肿。生板栗有解毒止血的功效，可缓解吐血、便血、鼻出血。
2.治疗口腔溃疡。板栗含有核黄素和维生素B2，对口疮和复发性口腔溃疡有明显疗效。
3.健脾养胃。板栗含有大量的碳水化合物，进入人体后可以转化为热能，加速脂肪的代谢，起到健脾养胃的作用。
4.促进消化。板栗含有大量不饱和脂肪酸和维生素，能促进胃肠道对物质的消化吸收。
5.强化肌肉和骨骼。板栗富含维生素C、钙、磷等。能维持牙齿、骨骼、血管和肌肉的正常功能，并能预防骨质疏松、筋骨酸痛、腰腿酸痛、全身疲劳等。
6.延长寿命。板栗富含不饱和脂肪酸、维生素和多种微量元素，具有抗氧化、增强免疫力、抗衰老、延缓衰老的作用。可用于防治冠心病、动脉硬化、高血压、骨质疏松等中老年疾病。
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