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黑豆茸吃法多样，每种吃法对营养的保留各有特点。
直接冲泡是最简单的吃法。取适量黑豆茸粉放杯中，加温水搅拌均匀。这样能最大程度保留黑豆茸里的营养，像膳食纤维、维生素等，有助于调节肠道功能，促进消化。直接冲泡食用方便，适合忙碌的人。
做黑豆茸粥也很营养。把黑豆茸洗净，和大米一起放锅里，加足量清水。煮到大米和黑豆茸软烂，粥变浓稠。煮粥时，黑豆茸的营养充分融入粥里，不仅口感软糯，还能给身体补充营养，增加饱腹感，对肠道健康和身体保健都有益处。
还能用黑豆茸做糕点。将黑豆茸研磨成粉，和面粉、糖等食材混合制作成糕点。虽然制作过程可能会损失部分营养，但糕点这种形式更合一些人的口味，在享受美味的同时，也能摄取黑豆茸的营养。不过做糕点时，要注意控制糖的添加量，平衡好营养和健康。
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