如果处理得当,那么不会中毒。
河豚鱼的肉是没有毒素的,但它的其他部位是有毒的。所以河豚会不会中毒,取决于河豚是否处理干净。一般来说,只要把河豚有毒的部分去掉,鱼肉洗干净,用碱煮后就不会中毒了。想吃河豚的话,建议去正规餐厅,而且要有认证的厨师烹饪。
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