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没有区别。
微波炉也是一种很好的加热电器，如果没有蒸锅的话，也可以用微波炉代替，只是需要加热的时间和蒸橙子有所不同，一般微波炉加热大火大家3~5分钟左右的时间即可，无需叮太长时间，不然橙子水分会蒸发较多，导致蒸橙子口感不好。
橙皮中会含有较多的挥发油物质，比如橙皮油、那可丁等等，这些物质常温状态下只会在橙皮中，而生吃橙子时橙皮都是丢掉的，只有被加热后，这些挥发油物质才会溶解到橙子中，再食用就能起到止咳的作用了。
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