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鲜地黄晒干后称为“干地黄”。古称“干地黄”，简称“生地慌”。味甘、苦，有清热凉血、滋阴生津的功效。适用于热病入营或血溢脉外、热病伤阴、口渴、肠燥便秘等。
熟地黄味甘，微温，归肝肾经，具有养血滋阴、填精补髓的功效。适用于血虚、女性月经不调、肝肾阴虚、消渴、精血不足等。地黄是滋补肝肾的重要药物，能养血滋阴，生精填髓。中医认为，精血是人体最基本的物质基础。精血充足，肝肾功能正常，身体机能旺盛。反之，人体精血不足，则会导致头晕目眩、腰膝酸软、耳聋耳鸣、早衰衰老、性功能减退等。
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