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高血压患者可以吃核桃，适量吃原味核桃对血管有益，但不能多吃。
核桃富含不饱和脂肪酸、维生素E和矿物质，有助于保护血管、调节血脂，对心血管健康有一定好处。核桃中的营养成分不会直接升高血压，反而适合高血压人群作为日常小零食适量补充。
核桃热量和脂肪含量较高，每天吃2～3个即可，过量容易导致体重增加，间接影响血压。一定要选择原味、无盐、未加糖的核桃，避免盐焗、琥珀、糖霜等加工口味，这类产品会增加钠和糖的摄入，不利于血压控制。只要控制好量、选对种类，吃核桃不会影响血压，还能为身体提供有益营养。
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