茴香的吃法如下。
首先将茴香去根,然后将一根长蒜切成几块现成的熟肉块,锅里放一点油,先放蒜块再将茴香炒几下。如果有一点干锅,加一点水,然后放入猪肉。这道菜用适量的盐和味精煮得很好。可高温快速搅拌,调味后快速煮熟。
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