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纽崔莱蛋白粉要用50度一下的温水冲泡，并且是先放水再放蛋白粉。
1.50度以下温水冲泡。 很多人用开水冲泡纽崔莱蛋白粉。其实蛋白粉是不能用高温的热水洗的。蛋白粉里有很多活性物质。如果用热水冲，它们会失去活性，失去蛋白粉中的营养成分。服用蛋白粉的水可以是50度以下的温水，也可以是冷水。当然，这取决于个人爱好。如果你喜欢冷的感觉，可以用冷水冲。适当加些冰块也不错，但胃肠道不好的人不宜用这种方法。
2.先放水，再放蛋白粉。 冲泡纽崔莱蛋白粉之前，可以先放清水，再放蛋白粉。一勺在10点，可以兑200ML水。先放200ml 50℃的水，然后用勺子盛一勺蛋白粉在杯子里，边放蛋白粉边搅拌，这样蛋白粉被均匀冲走不结块就很好了。
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