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茶叶蛋可以吃，但不建议多吃。
茶叶蛋是将鸡蛋煮熟后经过两次加工，然后腌制而成的一种食品。鸡蛋可以补充人体所需的必需氨基酸。如果年轻人身体健康，没有基础疾病，一天吃一两片还是可以的。但是，茶叶蛋的含盐量高。如果有高血压、心脑血管疾病、慢性肾功能不全、腹水等基础疾病。，需要低盐饮食的患者摄入过多氯化钠，不利于控制血压和减轻水肿。
另外，由于鸡蛋中蛋白质和脂肪含量较高，脂肪肝、高血脂、糖尿病等患者。，需要控制体重，减少热量摄入的人不宜吃太多。肝硬化是指长期患者蛋白质摄入过多，容易诱发肝性脑病，不宜过多使用。
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