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新鲜百香果有直接吃、冲水喝、做甜点等多种吃法。
直接吃最为简便，洗净百香果，对半切开，用勺子挖出果肉和果汁食用，可最大程度保留百香果原始的酸甜味道与营养成分。冲水喝也很常见，将百香果果肉倒入杯子，加适量温水或冷水，依个人口味加入蜂蜜或冰糖调味，搅拌均匀后饮用，既能稀释百香果的酸味，又可丰富口感，还能补充水分和营养。
百香果还可用于制作甜点，如在制作酸奶、冰淇淋、蛋糕时加入百香果果肉，能为甜点增添独特风味与口感，让原本甜腻的甜点多了清新的果酸味道，提升整体味觉体验。此外，百香果也能用来制作沙拉酱汁，为沙拉增添别样风味。
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