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橙子属于微寒性水果。
在中医食物性质分类中，橙子被归为凉性偏微寒的水果，其寒性强度弱于梨而强于苹果。这种特性源于橙肉中丰富的有机酸和挥发性物质，食用后可能对脾胃虚寒者产生刺激。古籍《本草纲目》记载橙能解酒毒、去肠胃热，侧面印证其清热降火的特性，适合阴虚火旺体质人群适量食用。
橙子的寒性特征在不同食用方式下会有变化。加热制成的橙皮茶或盐蒸橙子可减弱寒凉属性，更适合冬季或体寒者食用。对于常感手脚冰凉、容易腹泻的人群，建议每日食用不超过200克果肉，且避免空腹食用。需注意橙子的寒性与西瓜等大寒水果存在本质区别，适量摄入不会显著影响健康人群的阳气，但过量可能诱发痰湿体质者出现舌苔厚腻等症状。
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