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皮肤变白最有效的饮食方式是摄入富含维生素C的天然果蔬。
维生素C能参与皮肤黑色素的代谢过程，抑制过多色素生成，使肤色更均匀清透。柑橘类水果、猕猴桃、草莓、西红柿等都是优质来源，日常食用可帮助减淡暗沉。这类食物同时含有植物多酚和矿物质，协同抗氧化，减轻外界环境对皮肤的刺激，长期坚持有助于提升整体光泽感。
搭配深绿色叶菜和坚果，可补充叶酸、维生素E及不饱和脂肪酸，增强细胞活力，改善干燥粗糙。饮食对肤色的影响是渐进且温和的，无法实现快速美白。真正有效的护理是结合均衡营养、充足睡眠、规律作息与严格防晒，从生活习惯入手，才能让皮肤由内而外呈现健康亮泽的状态。
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