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血脂粘稠可通过食用膳食纤维的食物、蔬菜等。
其一为富含膳食纤维的食物，诸如燕麦、芹菜等等。燕麦所含的β-葡聚糖能够切实降低胆固醇的吸收效率，每日早餐煮食一碗燕麦粥，并长期坚持，便可减少血液中的胆固醇含量，进而降低血脂粘稠程度。芹菜富含丰富的膳食纤维，其能够有效促进肠道蠕动，助力排出体内多余的脂肪与胆固醇，将芹菜凉拌或者清炒后食用，皆是不错的选择，有助于清理血管内的杂质，改善血脂状况。
其二是具备降脂作用的食物，例如洋葱、大蒜。洋葱含有前列腺素A，该物质可舒张血管、降低血液黏度，同时还具有降低血脂的功效，将洋葱切丝后凉拌或者炒制食用，能够使其发挥降血脂的作用。大蒜中的大蒜素能够降低血液中的甘油三酯和胆固醇水平，在日常饮食中适当食用大蒜，无论是炒菜时添加，还是制成糖蒜食用，均对血脂调节有益。
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