吃金蝉对人体有多方面的好处，包括补充蛋白质、提高免疫力以及促进伤口愈合等。

金蝉，即蝉蛹，是一种常见的昆虫食品，在部分地区被视为美食。它含有丰富的蛋白质，且脂肪含量相对较低，是一种优质的蛋白质来源。对于那些希望增加蛋白质摄入量而又担心摄入过多脂肪的人来说，金蝉可以作为健康的选择。此外，金蝉中还含有多种氨基酸，这些氨基酸对于维持身体机能至关重要。

除了蛋白质，金蝉还富含多种微量元素，如钙、磷、铁等，这些元素对于骨骼健康、血液合成等方面都有重要作用。金蝉中的这些营养成分有助于提高人体免疫力，增强抵抗力。尤其是在季节交替时，适量食用金蝉可以帮助人们更好地应对气候变化带来的健康挑战。

值得一提的是，金蝉还被发现具有一定的药用价值。在中国传统医学中，金蝉被认为具有清热解毒、利咽止咳的功效。现代研究也表明，金蝉中的某些成分可能有助于促进伤口愈合，对于皮肤损伤有一定的修复作用。当然，在食用金蝉时，应当注意烹饪方法，确保食品安全，避免生食或未煮熟的情况发生，以防止可能存在的寄生虫或细菌感染。