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苋菜是一种常见的蔬菜，也是一种非常健康的食品。那么，苋菜是什么季节的蔬菜呢？
首先，苋菜是一种夏季蔬菜。在中国南方，苋菜的生长季节一般是从5月份开始，一直持续到9月份。这个时候，气温较高，降雨充足，非常适合苋菜的生长。因此，夏季是苋菜的主要生长季节。
其次，苋菜也可以在春季和秋季种植。在北方地区，春季和秋季的气温比较适宜苋菜的生长。此外，苋菜也可以在温室里种植，这样就可以在全年都能够食用到苋菜了。
无论是什么季节，苋菜都是一种非常营养的蔬菜。苋菜富含维生素C、维生素E、钙、铁、锌等多种营养成分，对人体健康非常有益。苋菜还具有清热解毒、利尿消肿、降血压等功效，可以帮助人们保持健康。
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