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韭黄是韭菜的嫩芽，味道清香，口感嫩滑，富含蛋白质、维生素C、胡萝卜素等营养成分。韭黄有补肾益气、滋阴润燥的功效，对于肾虚、腰膝酸软、头晕耳鸣等症状有一定的缓解作用。韭菜是一种常见的蔬菜，味道辛辣，口感爽脆，富含维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素等营养成分。韭菜有补肾助阳、温中散寒的功效，对于肾阳虚、腰膝冷痛、手脚冰凉等症状有一定的缓解作用。
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