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不会。
紫菜属于低热量的食物，因此是不会的出现吃紫菜导致长胖的。每百克鲜紫菜的可食部分仅含0.1克脂肪，可产生250卡热量。紫菜的营养比较丰富，但是在蔬菜水果中热量比较低，纤维含量也很高。一般多用于煲汤，摄入量不多。直接煮比较清淡，一般不会引起肥胖，而且还含有大量的钾，有助于缓解便秘，消除水肿。是一种理想的减肥方式。但是吃的太多，吃的不正确，会增加肠胃的负担，因为肠胃不适或者摄入的营养太少。建议比较注重体型的人，在日常生活中尽量多吃新鲜果蔬等纤维素含量高的食物。
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