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便秘可通过摄入膳食纤维、益生菌等食物改善。
富含膳食纤维食物是首选。燕麦、糙米、全麦面包等全谷物含大量不可溶性膳食纤维，能增大粪便体积，促进肠道蠕动，利于排便。菠菜、芹菜、西兰花等蔬菜及苹果、香蕉、梨等水果，富含膳食纤维，可缓解便秘。保证蔬果摄入，为肠道提供膳食纤维，维持消化排泄功能。
富含益生菌食物也有益。酸奶含大量活性益生菌，能调节肠道菌群平衡，增强消化功能，促进蠕动，改善便秘。豆豉、腐乳等发酵豆制品含一定益生菌，可适当食用。
适量摄入油脂类食物也有帮助。橄榄油、亚麻籽油等能润滑肠道，减少粪便与肠壁摩擦，助排便。但要控制量，防过多油脂影响健康。综合食用这些食物，助缓解便秘，促进肠道健康。
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