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肠炎发作期严禁喝可乐，恢复期也需严格限制。
可乐中的二氧化碳会刺激肠道黏膜，加剧腹胀和腹痛。咖啡因加速肠道蠕动，可能诱发腹泻次数增加。每罐可乐约含40毫克咖啡因和35克糖分，高渗透压环境易引发肠道水分反渗，加重脱水症状。冰镇可乐的低温刺激可直接导致肠痉挛，含糖量高的特性还会助长肠道有害菌繁殖。
症状消失2周后可尝试常温无糖苏打水，但单次不超过100毫升。恢复期饮品首选口服补液盐或米汤，避免任何含气饮料。若饮用后出现肠鸣或排气增多，需立即停止。慢性肠炎患者全年禁饮碳酸饮料，建议用自制苹果汁（去果渣）替代，既能补充水分又减少肠道刺激。
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