预防尿路感染、减少心血管老化病变以及美容养颜等作用。

1.预防女性尿路感染。蔓越莓中含有抗氧化多酚类物质，能阻止多种致病菌的生长繁殖，防止这些致病菌粘附在体内细胞，防治女性尿路感染，抑制幽门螺杆菌感染；帮助维持膀胱壁的完整性，维持尿道正常的酸碱度。 2.降低胃溃疡和胃癌的发病率。蔓越莓含有一种特殊的化合物——浓缩单宁酸。除了被普遍认为具有预防尿路感染的功能外，越橘还有助于抑制幽门螺旋杆菌在胃中的附着。

3、减少心血管老化病变。蔓越莓含有黄酮醇苷，可以防止动脉硬化，而动脉硬化是导致心脏病的主要原因。蔓越莓对胆固醇水平有积极作用，可以防止动脉在某些酶的影响下变窄，从而促进血液循环。 4.预防老年痴呆症。蔓越莓具有非常强大的抗自由基物质——生物类黄酮，其含量是20种常见蔬果中最高的。生物黄铜能有效预防老年痴呆症。 5、美容养颜蔓越莓含有维生素C、黄酮类等抗氧化物质和丰富的果胶，可以美容改善便秘，帮助排出体内毒素和多余脂肪。