过敏或食物不耐受，做手术前后人群以及某些特定疾病人群不能吃黑芝麻。

1.过敏或食物不耐受：个别人士可能对黑芝麻过敏或有食物不耐受症状，例如皮肤发痒、红肿、呼吸困难等。如果您曾经对芝麻或其他坚果产生过敏反应，建议避免食用黑芝麻，并在需要的情况下咨询医生或专业的食物过敏测试。

2.做手术前后：黑芝麻具有一定的抗凝血特性，可能会对血液的凝血功能产生影响。因此，在手术前后，尤其是需要手术期间避免出现出血风险时，建议避免食用黑芝麻或至少在手术前咨询医生的意见。

3.某些特定疾病：黑芝麻富含脂肪、纤维和抗氧化剂等营养物质，但对于某些疾病或特定病情的人来说可能不适宜。例如，胆囊疾病、胰腺炎、痛风等疾病的患者可能需要限制黑芝麻的摄入量，以避免加重症状或引发不适。