羊肚菌是一种高蛋白、低脂肪、低热量的食材，它含有多种氨基酸、维生素和矿物质，对人体有很多好处。而虫草花则是一种名贵的中药材，它具有滋阴补肾、养血安神、提高免疫力等功效。

羊肚菌和虫草花能一起煲汤的。羊肚菌和虫草花都是非常好的汤料，它们可以相互搭配，制作出一道美味又营养的汤品。煲羊肚菌虫草花汤的方法很简单。首先，将羊肚菌和虫草花清洗干净，备用。然后，将适量的水倒入锅中，加入羊肚菌和虫草花，放入适量的盐和其他调料，用中火煮沸后改用小火煲煮1-2小时即可。

煲羊肚菌虫草花汤的好处很多。首先，这道汤品具有很好的滋补作用，可以提高人体免疫力，增强身体抵抗力。其次，羊肚菌和虫草花都是低热量、低脂肪的食材，适合想要减肥的人群食用。此外，这道汤品还可以改善人体的肝肾功能，对于肝肾不足的人群有很好的保健作用。