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糖尿病人不建议吃蜂蜜。
蜂蜜主要由葡萄糖和果糖组成，这两种糖都属于单糖，进入人体后可不经消化直接快速被吸收进入血液，导致血糖迅速升高。糖尿病人的血糖调节能力存在问题，血糖大幅波动易引发各种并发症，例如高血糖会加重肾脏负担，长期高血糖还可能影响眼睛微血管，增加视网膜病变风险。即使在血糖控制相对平稳阶段，食用蜂蜜导致的血糖骤升，也可能破坏这种平衡，使前期的控糖成果白费。
虽然蜂蜜含有矿物质、维生素等营养成分，但这些营养可通过蔬菜、全谷物等其他低糖、富含膳食纤维的食物获取。而且，市面上有很多专为糖尿病人设计的营养补充剂，既能满足营养需求，又不会对血糖产生较大影响。所以综合来看，糖尿病人为了自身健康，应避免食用蜂蜜。
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