虽然蔓越莓对大多数人来说是健康有益的食品，但是某些特定情况下的人群应避免或限制食用，比如对蔓越莓过敏者、正在服用特定药物的人以及有特殊健康状况的人。

对于那些对蔓越莓有过敏反应的人来说，食用蔓越莓可能会引发皮肤瘙痒、红肿甚至呼吸困难等症状。这类人群在尝试任何含有蔓越莓成分的食物前，最好先咨询医生的意见，以确保安全。过敏不仅仅是食物本身的问题，有时候加工过程中可能混入了其他致敏原，因此选择产品时也需格外小心。

正在服用抗凝血药物的人也应谨慎食用蔓越莓。研究表明，蔓越莓中的一些成分可能会影响血液的凝固功能，与抗凝血药物相互作用，增加出血的风险。如果不确定自己的情况是否适合食用蔓越莓，建议先与医疗专业人士沟通，了解可能存在的风险。

此外，有特定健康问题的人群，如尿酸过高或肾结石患者，也应该注意蔓越莓的摄入量。虽然蔓越莓有助于预防泌尿系统感染，但过量食用可能会加重尿酸水平或促进结石形成。适量食用，结合健康的生活方式，才能更好地享受蔓越莓带来的好处，同时避免潜在的不良影响。