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贫血吃乌鱼好吗

发布时间:2022-11-16 16:07:58
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乌鱼对于贫血有一定的作用。

乌鱼能够改善贫血以及活血化瘀,但阴虚火旺者忌食。乌鱼汤是一种以乌鱼为主要成分的汤,具有一定的药用价值。患者常吃乌鱼汤,可以改善贫血。乌鱼中铁的含量比较高,铁是人体血红蛋白合成的主要原料之一。此外,蛋白质和铁可以合成血红蛋白,可以起到补血的作用,更适合产后和术后病人以及大病初愈的病人。

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